Главная Предлагаем Парапланеризм |
Каньон Молокона - Северобайкальск ДЕНЬ ВОСЬМОЙ
С утра пораньше вышли двумя группами. "Рыбаки" собрались на озеро на мысе Коврижка(там полно щуки), а непоседы в Молоконский каньон.
"Рыбаков" на косе не оказалось... Наступила ночь. Стало очевидно, что они пропустили поворот тропы от реки Молокон к губе Баргунда и вышли на берег. Погода была хорошей, и я решил не лишать героев приятных ощущений, и не гнать среди ночи на их поиски уставших людей, которые только что пришли из каньона. ДЕНЬ ДЕВЯТЫЙ
Рано утром, как только я проснулся и собрался будить народ для поисков, на другом конце пролива, отделяющего озеро от Байкала, показались потерявшиеся.
Рецепт прост - омуль и хариус нарезаются ломтиками толщиной с палец-два. Ломтики сваливаются в ведро, незатейливо присыпаются солью и перемешиваются. Сверху рыбка прижимается плоскими камнями. Через пару часов рыбу можно промыть по вкусу до очень слабосоленого состояния. Щедро нарезать в ведро репчатый лук кружочками, выдавить несколько лимонов, пошвыряв туда же шкурки. Дальше специи, только натуральные, никаких "усилителей вкуса". Тут можно экспериментировать - зерна черного перца, кориандр, мускат, имбирь, тмин, обязательно зубочки чеснока - все, что окажется под рукой. Несколько столовых ложек сахара. Благородная рыба натягивает вкус просто мгновенно - через 5-10 минут можно приступать к трапезе. Главное - убедить окружающих, что это очень экзотическое блюдо и тем самым распугать конкурентов. Ибо если все это простоит еще несколько часов, то вкус будет просто неземной... Интересна история названия реки Горемыка, впадающей в Байкал рядом с селом. При царе Горохе тащили как-то под осень по Байкалу баржу с переселенцами. Разыгрался шторм, баржа затонула у берега. Люди спаслись, но все их пожитки пропали. И пришлось им зимовать на новом месте без продуктов и простейших инструментов... ДЕНЬ ДЕСЯТЫЙ Утром, как и планировалось, из Байкальского уехали в Северобайкальск три поляка - они собирались в Монголию, и еще двое на экскурсию историческую родину по БАМовским местам. К этой польской троице все уже привыкли, со временем стало ясно, что они весьма приятные люди, жаль, что уходят, а причина их некоторой отчужденности вначале похода крылась в языковом барьере... Поэтому задерживаться там мы не стали. Но не в этот раз... Я так увлекся поеданием рыбы из ведра, что проигнорировал то, что дождевые облака вышли с гор и поехали на воду. А потом из них вполне невинно пошел дождь, к тому же в стороне. Только я собрался на всякий случай подойти ближе к берегу, как ближайшая к нам туча мгновенно стала грозовой, и как ... шарахнуло.... Мягко говоря, в непосредственной близости. Мы на всех парах понеслись в берег, ожидая повторения. Но его так и не последовало. Дальше был обычный дождь и обычная гроза вдалеке. Мы все же пересидели дождь на берегу, а когда он стал совсем вялым - поплыли в Северобайкальск, где и остановились в яхтклубе, как всегда. А широченная русская душа в такой момент готова напоить водкой весь мир. И на "халяву" потянулись окружающие. Моя палатка стояла всего лишь в 20 м от стола ... и теперь про тепловоз я знаю практически ВСЕ! Байкал 2007 Пролог Остров Ольхон -встреча Река Кочерикова - залив Баргунда Каньон Молокона - Северобайкальск Северобайкальск - Мыс Турали Мыс Турали -Полуостров Святой Нос Остров Ольхон -прощание Эпилог |